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【安徽日報】監督食品安全 保障“校園餐”供應

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《安徽日報》(2024年11月12日7版)

針對中小學校園食品安全和膳食經費管理突出問題,滁州市紀委監委圍繞“校園餐”供應全鏈條,突出資金使用重點領域,緊盯各環節責任落實,采取專項檢查、專題督導、專門調度等方式不斷加強監督,堅持筑牢校園食品安全“防火墻”。

該市通過隨機抽查方式對市直和8個縣(市、區)的28所學校及3家配餐公司進行了專項監督檢查,對查出的4個方面21個問題及時提出了處理建議,并督促整改落實。針對發現的問題,滁州市紀委監委與市教體局會商,研究決定在全市范圍內實施“安心托食”工程,著力解決“校園餐”突出問題。對于符合自營條件的中小學食堂要求自主經營,不再引入社會力量承包或委托經營。對無食堂設施但學生有就餐需求的學校,由縣級教育部門統一招標校外供餐單位,在保證供餐質量的前提下價格總體下降,校外供餐單位招標工作完成后,平均每餐下降約1元,每人每年可節約餐費約200元。此外,縣級教育部門對米、面、油、肉、蛋、奶等大宗食品依法公開招標,選擇資質齊全、信譽較好的大宗食材及原料供貨企業集中定點采購,有效保障食品安全。

該項工作開展以來共排查“校園餐”領域590個問題,督促全市教體系統健全完善規章制度35個,嚴肅查處涉及“校園餐”領域違紀違法問題,已立案25人,留置4人,運用第一種形態處理40人。

(彭孟旺)

責任編輯:郭新星
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