“今年我帶來的是關于增加群眾食品安全知識普及方面的建議。”作為來自企業的市人大代表，鳳陽小溪河谷生態農業有限公司董事長姚睿懷揣一顆生態農業赤子心，在今年市“兩會”上為食品安全發聲建言。

2018年，姚睿在鳳陽縣小溪河鎮一片百畝桃林發展林下養殖項目，通過打造生態循環發展模式，在飼養環節不使用任何合成類飼料，致力于向市場提供安全優質的雞、雞蛋、果實蔬菜等農產品。他的夢想是讓“真正的安全食品走向尋常百姓家”。然而，在生產安全食品的過程中，姚睿發現目前最大的障礙是，百姓安全食品知識的科普度不夠。因此他提倡，要發展安全食品，首先要進行“文化振興”，也就是通過政府、企業等各方面的宣傳以及多種形式的基礎科普，提高百姓對安全食品的鑒別能力，讓廣大群眾明白什么是真正的安全食品，如何根據自己的購買力來選擇安全的食品，盡自己最大可能為家人帶來健康。他建議：加強食品安全方面的專業人才引進；組織有意愿進行安全食品生產的相關企業定期提供相應的食品安全科普知識，由專家進行審核；經過審核的食品安全知識通過官方媒體面向廣大群眾進行科普；在城市增加食品安全科普公益廣告等等。

食品安全之路任重道遠。姚睿表示，自己將發揮專業優勢，積極建言履職，為守護百姓舌尖和餐桌安全盡一份力。